PREMIO AL MEJOR SERVICIO DE SALA Restaurante River Hall PREMIO «ALIMENTOS ARAGÓN» Restaurante La Yeserá Restaurante La Rebotica PREMIO AL MEJOR SERVICIO DE VINO Y MARIDAJES Restaurante Aragonia Palafox Restaurante Parrilla Albarracin PREMIO AL MEJOR MENÚ DE 25 € Restaurante […]
En el apartado de cocina creativa o de autor, compartieron premio en el mejor entrante los restaurantes Goralai, con su Carpaccio de pato con pesto de albahaca, aire de foie y fresas lío, y el Casafrán, con la Riñonada de […]
En el apartado de cocina creativa o de autor, el mejor entrante fue para La Bal D’Onsera, por el plato denominado ABC (Alcachofa, Borrajas y Cebolla); el plato central, Conejo relleno de setas con migas de aceitunas negras y mantequilla […]