En Aragón tenemos una materia prima de altísima calidad y los Premios Horeca han querido que esto se note en los platos que se han presentado a concurso. Por eso, todos los menús de la vigésima edición del Certamen de […]
Un total de 120 platos aparecen en el recetario 2019 de los Premios Horeca- XX Certamen de Restaurantes de Zaragoza. Con una edición muy cuidada y fotografías de gran calidad, esta publicación vuelve a ser uno de los grandes atractivos […]
El jueves 28 de febrero, en el espacio Ambar de la Fábrica la Zaragozana, tuvo la presentación oficial del XX Certamen de Restaurantes de Zaragoza. Una edición muy especial de esta iniciativa impulsada por HORECA Restaurantes, que este año cumple su […]
El jurado de la XIX edición de los Premios Horeca lo ha tenido muy difícil para elegir a los ganadores, pues el nivel demostrado por los 40 restaurantes participantes ha sido altísimo. Del 1 al 28 de febrero, los establecimientos […]
Galardones muy repartidos en los Premios Horeca 2017 El jurado de la XVIII edición de los Premios Horeca lo ha tenido muy difícil para elegir a los ganadores, pues el nivel demostrado por los 49 restaurantes participantes ha sido altísimo. […]
Molino de San Lázaro, Quema, Urola, La Nueva Karambola y Novodabo, ganadores de los Premios Horeca 2016 Mucho nivel y gran participación en la XVII edición del Certamen Gastronómico-Premios Horeca. Durante todo el mes de abril, los 33 restaurantes participantes […]
Entrega de Premios del XVI Certamen de Restaurantes de Zaragoza – Premios Horeca Zaragoza, 29 de abril de 2015.- El Centro de Historias de Zaragoza albergó ayer la ceremonia de entrega de los Premios Horeca-XVI Certamen de Restaurantes de Zaragoza. […]
PREMIO AL MEJOR MENÚ DE 25 € Ex aequo: Restaurante Urola y El Patio de Goya PREMIO AL MEJOR MENÚ DE 45 € Ex aequo: Restaurante Aragonia Palafox y River Hall Gastro PREMIO AL MEJOR SERVICIO DE SALA Restaurante La […]
PREMIO AL MEJOR SERVICIO DE SALA Restaurante River Hall PREMIO «ALIMENTOS ARAGÓN» Restaurante La Yeserá Restaurante La Rebotica PREMIO AL MEJOR SERVICIO DE VINO Y MARIDAJES Restaurante Aragonia Palafox Restaurante Parrilla Albarracin PREMIO AL MEJOR MENÚ DE 25 € Restaurante […]
En el apartado de cocina creativa o de autor, compartieron premio en el mejor entrante los restaurantes Goralai, con su Carpaccio de pato con pesto de albahaca, aire de foie y fresas lío, y el Casafrán, con la Riñonada de […]