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Urola

Menú degustación 35 €

Entrantes individuales
Borraja C’Alial, huevo 65º y jamón
Alcachofas, pato y trompeta negra
Alubias Tempranilla con Butifarra de caza y trufa

Segundos a elegir
Chipirones con manitas
Albondigas de presa con jugo de sus huesos

Postre
Mousse de Chocolate, gelatina de brandi y horchata de cacahuete

Bebida
Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o vino de la DO Campo de Borja (Borsao Selección joven) / café

Menú apto para celíacos.

Urola

C/ San Juan de la Cruz, 9 - Zaragoza
976 56 02 21
622 266 250
info@urolarestaurante.es
www.urolarestaurante.es