Zamburiña con huevo, puerro y lima
Codorniz escabechada con tartar de tomate rosa
La cuchara…
Tortilla de bacalao a la piedra
Lubina con espuma de oro
Rabo relleno de manitas
Virutas de chuletón distintas carnes al caldo caliente de sus huesos
Nuestro cachopin de vaca madurada
Dos pases dulces
Bebida
Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la DO Campo de Borja / Café
