COMENZAMOS CON…
Aperitivo de la casa
Pastel de verduras anisadas con trucha del Cinca ahumada
Alcachofas salteadas con ajos tiernos, Longaniza C’Alial de Casa Melsa y crema de boletus
Canelón de pularda campera de Poleñino asada con champiñones y su velouté
CONTINUAMOS CON…
Lomo de bacalao con berenjena asada, velo de miel y Azafrán del Jiloca
Nuestro cabrito lechal asado con patatas al estilo tradicional
MOMENTO DULCE…
Lemon pie con helado de piña colada
BODEGA…
Coto de Hayas verdejo
Garnacha centenaria
Bebida
Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o vino de la DO Campo de Borja / café Expresso
*Del 7 al 14 de noviembre estará cerrado por vacaciones
Menú apto para celíacos.
