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El Candelas

Menú degustación 35 €

Croqueta de callos con caldito de cocido

Alubia canela guisada con morro de cerdo duroc y calabaza al aroma de trufa

Medallón de rape con crema de carabinero y sémola de apionabo y sultanas al coñac

Taco de chuletón del Pirineo a la brasa con su guarnición tradicional

Crespillos de borraja C’Alial con helado de canela

Bebida
Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o vino de la DO Campo de Borja / café.

El Candelas

C/ Maestro Mingote 3 - Zaragoza
976 42 30 25
restelcandelas@gmail.com
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