Carpaccio de calabacín blanco con helado de queso Idiazábal, parmesano y albahaca fresca (vegetariano)
Rape con salsa de ostras y jengibre
Torrija de brioche con espuma de oreo
Bebida
Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o vino de la DO Campo de Borja / café
