Entrantes
Trucha Pyrinea, salsa Nikkei acevichada, uva tinta
Canelones de pintada, trompeta negra y salsa de boletus
Pescado
Corvina a la parrilla, curry de Borrajas C’alial, verduritas asadas
Carne
Carrillón de Ternasco de Aragón IGP a baja temperatura, hummus de zanahorias asadas, yogur especiado
Postre
Nuestra tarta de queso
Bebida
Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o vino de la DO Campo de Borja / café.
Menú apto para celiacos
