Las tapas
Gilda, vermut, puerro, gambas al ajillo, ensaladilla, mejillón, croqueta
* Pajarilla-melocotón
Para empezar
Caviar, esturión
* Raimat xarello
Tomate, almendra, albahaca
* Generación 50
Alcachofa, presa, foie
* Ámbar Montañesa
Verdura, chipirón, gamba
* Duna
Cigala, manitas
* Godina
Para comer
Yema, boletus, trufa
* V.V. late harvest
Morrillo, boniato, bisalto
* Anayón Garnacha blanca
Jarrete Ternasco de Aragón IGP, patata
* Morca
El dulce final
Coco, yogur
* Cacao-coco
Maracuya, cacao, wasabi
* Sidra
Fresas
* Melocotón con vino
Agua Vilas del Turbón
Café El Criollo
Las laminerías para el café
Participante fuera de concurso
