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La Nueva Karambola

Menú degustación 55 €

Crema de guisantes al aroma de menta

Ensaladilla rusa con tartar de cigalas

Buñuelos de morcilla con mermelada de piquillos

Pulpo a la brasa

Setas a la parrilla sobre alioli de ajo negro y chipirón a la andaluza

Bacalao al carbón y su salsa vizcaína

Panchineta con chocolate caliente

Bebida

Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o vino de la DO Campo de Borja / café

La Nueva Karambola

C/ Baltasar Gracián, 3 - Zaragoza
976 40 21 32
www.lanuevakarambola.com