Ensalada de maraña de setas de temporada (vegetariano)
Pencas rellenas de salmorra
Boliche del Pilar con perdiz y foie
Costillar de Agnei a la parrilla
Higos asados al PX
*Menú elaborado 100% con Aceite del Bajo Aragón DOP
Bebida
Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o vino de la DO Campo de Borja / café
