2º entrante
Piquillos rellenos de Longaniza C’Alial y trufa con salsa de boletus
Principal
Jarretes de Ternasco de Aragón IGP braseados
Postre
Torrija de vino dulce con helado de melocotón
Bebida
Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la DO Campo de Borja (Coto de Hayas Roble) / café.
